Historien om selskapet som revolusjonerte bakeri- og konditorverdenen: nå går MyFoodOffice sammen med Pavé Milano i digitaliseringsutfordringen
Pavé Milano, det innovative kafeen som ble grunnlagt for 10 år siden av tre venner med en visjon om å revolusjonere frokosten i Milano, har hatt en imponerende vekstkurve. I stadig utvikling har Pavé åpnet nye utsalgssteder og lansert nyskapende prosjekter: konditorier, gelaterier (isbarer) og bryggerier. I 2023, med seks avdelinger og over 50 ansatte, sto Pavé overfor en ny utfordring: å optimalisere virksomhetsstyringen. Målet var å samle håndteringen av produkter, bestillinger og kostnader i én enkelt plattform.
– MyFoodOffice har blitt den ideelle partneren, fordi de kan tilby en skreddersydd løsning som har forvandlet Pavés arbeidsrutiner. Alessandro, Pavé Milanos logistikkansvarlig, understreker betydningen av samarbeidet:
«MyFoodOffice forstår utfordringene i bakeribransjen. Overgangen har gitt oss mulighet til å optimalisere produkter og prosesser, og dermed forbedret arbeidsrutinene våre.»
Alessandro, logistikkansvarlig Pavé Milano
Implementeringen av systemet har gjort det mulig for selskapet å planlegge bestillinger på forhånd og generere detaljerte rapporter om råvarer og produksjon. Dette har spart verdifulle arbeidstimer og forenklet repeterende oppgaver.
Elena, Pavés administrasjonsansvarlig, forklarer: «Med sanntidstilgang til råvarekostnader kan vi opprettholde marginene som er nødvendige for vekst. Å ha alle data samlet på ett sted, med dynamiske lister, er uvurderlig.» Kontroll på bestillingene har frigjort ekstra tid til utvikling av nye produkter og bidratt til å bevare Pavés særpregede kvalitet, som også omfatter design, grafikk og arkitektur.
"Med sanntidstilgang til råvarekostnader kan vi sikre marginene som er nødvendige for vekst. Å konsolidere alle data på ett sted, med dynamiske lister, er uvurderlig."
Elena, administrativt ansvarlig Pavé Milano
Én plattform for å følge opp dine
Produkter
Alle verktøyene du trenger.
Få på kontroll på hele produktporteføljen fra ett sted.
Daglig drift
Strømlinjeformet og automatisert.
Vi kobler dine salgskanaler med driften.
Har du spørsmål?
Ønsker du en guidet demo?
Book et møte med oss!
Vi har alt du trenger for å følge opp
Daglig drift
B2B Salg
Driver dere en utsalgskjede, engros eller bedriftsalg?
Alt-i-ett løsningen for alle dine salgskanaler.
Produksjon
Gå digitalt med din produksjon. Ferdig utregnet batchstørrelser automatisk klargjort og mye mer.
Pakking
Våre digitale verktøy øker farten med plukking og pakking av ordre. Færre feil gir god stemning.
Connect
Kutt ut unødvendig dataregistrering fra ett system til et annet. Automatiser data mot POS, regnskap og nettbutikk.
Produkter
Varedeklarasjon
Få orden på alle oppskriftene. Sørg for riktige og oppdaterte varedeklarasjoner
Pro Verktøy
Når matmerking er din hovedoppgave. Våre avanserte verktøy tar deg videre.
Etiketter
Automatiser etikettdesign og innhold. Enkelt og greit. Alltid oppdatert med oppskriftene.
Produktkalkyle
Kjenn salgsmarginene dine og møt konkurransen med selvtillit. Vi gir deg handlekraftig innsikt.
MyFoodOffice hjelper deg å
English 
Norsk bokmål 
Italiano 
Svenska